娃娃菜鸡肉卷：热量低营养高，有菜有肉，让你在减肥期间也能吃饱
每个女孩子最痛苦的事情，就是减肥了吧，尤其是在夏天，看着大街上穿着好看衣服的小姐姐，眼中应该都投出羡慕的目光，在看他们手中的奶茶或是小吃，那都不是羡慕了，都变成了嫉妒了，而在看自己每天都吃草，内心也是很是难过，但其实减肥除了吃草以外，还是能吃很多东西的，只要控制好热量，要低脂低卡也是很容易得，那今天我就和大家分享一道热量低，营养高，有菜有肉还能饱腹的一道菜——娃娃菜鸡肉卷
看到这道菜的时候，大家都知道这是减脂的吧，首先是娃娃菜，作为小白菜的一种，但营养却比较高，有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维，并且这个克的娃娃菜，只有8卡，是非常时候减脂人群，那鸡肉就更不用说了，低脂低卡热量低，还能补充人体所需要的蛋白质，那说了这么多好处，想要减肥还想吃饱的朋友们，赶紧来学着做做吧。
：娃娃菜鸡肉卷
主要食材：新鲜香菇3朵，鸡腿1个、娃娃菜10片
调料：蚝油、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒碎
酱汁：蚝油、水、生粉
1.先将香菇和鸡腿出来一下，香菇洗干净，然后对半切开，鸡腿去皮去骨洗干净，再切成小块。
2.然后将鸡腿丁和香菇块分别放在料理机中，给打成馅，不过大家在打磨的时候，时间不需要长，大约10秒就可以了，如果打的时间过长，咱们在吃的时候口感也不怎么好。
3.将打磨好的馅料放在碗中，然后放少量的蚝油、料酒、生抽和淀粉。
4.待调料全都放完后，再用筷子朝一个方向给搅拌均匀，直到搅拌到上劲为止，这样才算好。
5.将娃娃菜洗干净，起锅烧水，待水开后，将娃娃菜放进去焯煮1分钟。
6.焯煮娃娃菜，是让娃娃菜变软，这样后期在包肉馅的时候，才不会破，然后将娃娃菜捞出来后，将肉馅放进去，大家在放肉馅的时候不要放太多，要不然后期会包裹不严实。
7.依次将白菜卷码在盘中，冷水上锅，大火烧开后，再蒸12分钟就可以了，这个时间是根据包裹肉馅的大小而定的。
8.等时间到了后，将蒸好的盘子取出来，然后将汤汁倒进锅中，之后放少量的蚝油，和小半碗水，然后再加上了淀粉。
9.然后开中火慢慢地加热，待到汤汁变得黏稠了，就可以关火了。
10.把调好的酱汁全都倒在娃娃菜上面，最后在撒上点黑胡椒碎，一份好吃还美味的娃娃菜包鸡肉就做好了，健康又美味，好吃还饱腹，最重要的是能减肥啊。
1.肉馅是可以根据个人喜好进行选择，我选择用鸡腿肉，是觉得口感更好点，如果你用鸡胸肉或是牛肉也都可以。
2.没有料理机用刀剁也是可以的，不过就算是用料理机，也不要打磨时间太长，太过细腻，口感不好。
3.因为是做减脂餐，所以我用了蚝油和生抽来代替盐，这样就不会出现加多加少的问题。
