又到了心心念念的周末啦，今天是个好日子，既然是个好日子那当然应该好好犒劳一下自己！
今天就来和大家分享一锅简单的好烫做法，美味又营养。做法一点也不难非常简单
首先我们来准备如下食材：
鸡肉：适量（一根鸡腿的量）
香菇：2~3朵
老姜片：4~5片
红枣：3颗
枸杞：6~8颗
胡椒粉：少许
食盐：适量
将鸡肉切成块状，或者直接拿一根鸡腿改刀，然后洗干净泡15分钟，泡除血水
将香菇背面改十字刀、如上图：然后洗干净备用
先将鸡肉，姜片、放入锅中，加入足量的水，大火烧开，期间会有浮沫产生，用勺子把浮沫打出来。
直到没有浮沫出现，再放入红枣、枸杞、香菇、食盐继续煮，煮30分钟左右，快出锅时再加入适量的胡椒粉就大功告成了。
只需要四步，一锅好汤就完成了，非常容易上手
每个人的记忆中应该都会有一碗香菇鸡汤吧，不是心灵鸡汤，更不是毒鸡汤，而是家的味道，肥厚多汁的香菇，入口即化的鸡肉，点点油光的浓汤，都浓缩在那一小碗里，捧起碗的那一刻，就仿佛征服了全世界
