三伏天是一年中最热的时候,也是一年中吃饭最困难的季节!在家做饭厨房里就像蒸笼,点外卖还不放心,这可怎么办?
无论多没食欲,只要配上辣酱就可以简单粗暴解决一顿饭。前几天中国的麻辣烫在韩国走红,果然这红彤彤的辣椒能治愈所有人的胃!
很多人夏天为了开胃会选择吃辣酱,其爽辣的口感颇受欢迎。但是,辣椒作为可以强烈刺激味蕾的调味品,爽劲一过,痘痘、口腔溃疡随时可能找上门,单纯上火也就罢了,有些辣酱中的添加剂,长期食用还会给身体健康带来不利影响啊!盆友们!
作为追求高质量、健康生活的罐头君,今天要拿出压箱底的下饭神器了,那就是香菇辣酱!
美味不分国界,好味道到哪里都能赢得人们的喜爱。你可别小看了这一瓶香菇辣酱能征服万千味蕾可不是那么简单的~现在罐头君就跟大家说说这小小一瓶辣酱里的门道。
香菇营养比牛肉还丰富
一款好的辣椒酱,因为天然,所以味鲜;因为配料与众不同,所以营养。
罐头君吃的这款香菇酱,绝对不走寻常路,是非常稀有的香菇酱,香菇不仅好入味,而且嚼起来口感特别弹牙。
香菇也是世界第二大食用菌,在民间素有“山珍之王”、“菇中皇后”的美誉,在外国人眼中它们是上帝赐予人类的礼物。
香菇之所以吃起来又香又鲜,一是源于其富含鸟苷酸,其鲜味是味精的近倍;二是源于香菇精。
香菇中含有丰富的高蛋白质脂肪,含有人体必需的矿物质元素以及大量的钾盐,不饱和脂肪酸的含量特别高,还可以提高人体维生素D的转化率。
罐头君打一个比方吧,香菇的营养价值比牛肉还要丰富,可以把香菇誉为植物类食品中营养价值的巅峰,这样大家就好理解了吧!
越来越多追求健康的人开始用香菇精来代替味精和鸡精了,因为香菇是放心的食材,更健康,在保留食物鲜味的同时更加营养和健康,你就知道这香菇多么厉害了吧~
因为蘑菇中含有一种特殊化合物——麦角硫因,人体无法自行合成,但可以从食物中获取,蘑菇是该物质的主要来源之一。
产地优秀,自带光环
好的香菇一般都长在土壤肥沃、气候温和、雨量充沛的地方,只有这样的环境才能孕育出好的香菇。
罐头君最近吃的这个香菇酱产自三峡库区,这里常年水量丰沛能够给香菇提供足够的营养。三峡库区常年日照充足,阳光中的紫外线可以杀灭细菌,能够保证香菇的茁壮成长。
种植基地生态良好,加工工艺独道精湛,才能保证出厂的香菇酱的好品质和好味道。
放心原料,味道鲜美
罐头君最近吃的就是这瓶酱,作为非常
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