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香菇还能抗感冒病毒

  • 来源:本站原创
  • 时间:2016-3-11 15:55:35
香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病 都有效

香菇蒸带鱼

3、用大火,将油烧烫后将猪肝先炒一下,然后加入香菇、黑木耳、红辣椒急火翻炒,然后加鸡汤适量,盐适量,小火煮沸,最后大火收汁即可

香菇是我们生活中很不错的食材和调味品,不过很少有人知道,在冬季食用香菇还能有效的达到预防冬季疾病的目标特别是对于小孩子和老年人,能有效提升这类人群的身体抵抗力达到防病抗病的目的

香菇具有益气补虚、健脾胃的功效

1、先用水将干香菇,黑木耳泡开,将猪肝洗净后切成小片加点料酒拌一下,红辣椒洗净切丝

材料:香菇10克,带鱼100克,生姜,食盐

香菇是预防冬季疾病的食材之一土豆香菇炖鸡的做法

功效:每天早晚各吃一次,连吃7天对减少夜尿频有成效

几种香菇食疗推荐:

材料:香菇、红枣、冰糖各40克,鸡蛋两枚

香菇的营养价值每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素b1、维生素b2、维生素c等干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分近年来,美国科学家发现香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵” 香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用

材料:

3、以香菇熟透为度,即可食用

做法:

2、将香菇炒油菜泡好的香菇对半切开,黑木耳也一样

1、将香菇水发,切丝;带鱼洗净,切段;姜切丝

1、将香菇水发,切丝;鸡蛋打成蛋花,拌匀;红枣洗净

功效:适用于贫血病患者的食疗

干香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克,鸡汤少许(若无鸡汤用浓汤宝加水也是一样的,浓汤宝超市里有卖,我昨天就是用的浓汤宝),红辣椒2个(因本人喜欢吃辣自己加上去的),料酒少许,盐适量

香菇的营养价值

香菇炒猪肝

2、将准备好的香菇、红枣、鸡蛋、冰糖一起蒸熟即可

做法:

功效:用于气阴不足之人的补益,用于胃虚所致的食欲不振的辅助治疗

做法:

三九严寒天,低温雨雪,很多人不耐寒,尤其是老人、小孩、体弱的人,因此,这一时期也成为疾病多发时节医学营养学专家建议,不妨用用食疗的办法,下面介香菇炖鸡汤的功效绍一种适宜抵御冬季各类疾病的健康食品香菇

适用于久病体虚、高血压、糖尿病、贫血、肿瘤等病症近年来有研究证实,香菇中还含有干扰素诱生物,可以诱导体内产生干扰素,具有预防感冒的作用此外,香菇中含有一种核酸类物质,能抑制血清及肝脏中的胆固醇升高,阻止血管硬化及降低血压,是高血压、糖尿病患者的食疗佳品

3适合小朋友的营养香菇早晚餐

2、上蒸盘,将香菇丝放在带鱼上,加入生姜丝、食盐、食用油,放锅内蒸


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