秋冬季节是高血压的高发期，气温变化大、昼夜温差大、气温偏低，人体受到寒冷刺激后，会导致交感神经兴奋，全身毛细血管收缩导致脑部缺血缺氧加速了血栓的形成。高血压不是一天形成的，主要跟平时的饮食，生活习惯有关，有一个慢慢积累的过程。治疗高血压也不是单纯的药物可以解决的，必须配合饮食和运动一起。今天就来为大家介绍适合高血压人群食用的几道菜。
苦瓜可有效降低血压，且苦瓜中含有类似胰岛素的物质，有明显的降低血糖的作用。排骨要用粮食煮，这样的汤不会苦反而还很自然鲜。
海带炖豆腐
材料：海带克，豆腐克。
调料：料酒15克，葱段、姜、红烧汁各10克，白糖5克，盐适量。
做法：将豆腐切块；海带洗净，切片。锅中倒油烧热，下葱段、姜片炒香，放入豆腐、海带和适量水，加料酒、红烧汁、白糖，小火炖20分钟，拣出葱段、姜片，放盐，大火收汁即可出锅。
功效：海带和豆腐都是降血压、降胆固醇的食材，一起食用，口味好，保健效果也特别棒。尤其是早期高血压患者以及兼有高血脂、动脉粥样硬化、便秘、肥胖者，均宜常食。
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用！
香菇油菜
材料：水发香菇50克，油菜克。
调料：盐、水淀粉各适量，葱花少许。
做法：将香菇去蒂，洗净，在顶部切十字刀；油菜择去老叶，洗净，在根部切十字刀，二者分别汆烫备用。锅中倒入油烧热，煸香葱花，倒入香菇，加少量水，加盖小火烧5分钟，放入油菜，大火快速翻炒，加盐调味，勾芡即可。
功效：此菜不仅有降血压的作用，还可起到降低胆固醇、软化血管、抗癌、抗衰老等效果。
除了以上的高血压菜谱，还有一些药茶对疾病也很有益处，如菊花茶，能平肝潜阳，凉血凉肝，有一定的降压效果。荷叶山楂茶，有健脾，活血，适用于冠心病、高脂血症的高血压患者。罗布麻茶的降压效果也很好，一方面麻中的黄酮可迅速降低血脂、血粘、减轻心脏负担，打通堵塞，有效剥离附着在血管壁上的血脂，将多余的血脂通过大量的深色尿液排出体外。另一方面，静东堂罗布麻茶中的芸香甙等有效成份能够清除血管内的血液垃圾，补钾排钠，软化血管，恢复血管壁弹性。药膳也是一种降压途径，如天麻粥，有祛风通络，平肝潜阳的功效，减轻高血压导致的头痛；桑叶荷叶粥，有降血脂，散瘀，解暑的功效，对于高血压导致的肥胖，高血脂症的效果明显。
CCTV央视《走近科学：探秘与发现》节目，做过一期《罗布老人长寿健康之谜》的专题报道，对罗布麻茶进行过详细的报道，记者与多名长期饮用罗布麻茶的百岁老人亲切交谈并握手致敬，他们一个个行动自如，思维清晰，谈吐敏捷，让人啧啧称奇，而这一切都是因为他们在长期饮用的罗布麻茶。罗布麻茶是集预防和治疗于一身的，能双向调节血压，并能清理血管垃圾和多余脂肪。
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