十几种全球美食集体亮相，阿姨爷叔“秒杀”课程名额学做菜。元旦期间，曹杨新村街道组织开展了为期3天的“迎新美食节”活动，让社区居民幸福感爆棚！
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从新年第一天开始，盛大开幕的“迎新美食节”活动为市民带来了十几种世界美食，美食节并不只是一场美食之间的“较量”，更是一次健康与品质的展示。
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在试吃台上，十多个来自世界各个地方的品牌美食琳琅满目。风味酸奶、金枪鱼罐头……最受欢迎的还要属可可含量达92%的黑巧克力。“黑巧克力有预防心脑血管疾病的功效，这是我们专门为曹杨老人精心准备的新年礼物。”品牌方代表介绍道。
资料图片中午11点，餐吧内菜香四溢，澳洲牛腩、智利美威三文鱼、德式啤酒海盐风味猪肘、香菇滑鸡、肉糜粉丝等菜品纷纷出炉，吧台前排起了一条长龙……尝完了美食，还有“大礼”奉上，最近热门电影《爱情神话》中的“替身厨师”李屹南来到现场为居民授课，成为又一台“重头戏”。
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“年年有鱼”糟香鱼片、“牛气冲天”黑椒汁牛柳、“三羊开泰”葡汁羊排，以及电影中的糖藕、酒酿圆子、鲫鱼汤等美食都被“搬”出了荧幕，原汁原味地展现在大家面前。还有来自爱奇艺影视平台的“小主播”现场连线，通过网络媒体将幸福餐吧的特色美食和运营理念传播到全国各地。
“迎新美食节”是幸福餐吧试运营一个月后“正式出道”的首场活动，60多道美味不重样、少油少盐又健康的曹杨社区“定制版”菜单也新鲜出炉。
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这60多道“杀出重围”的秘制菜品是餐吧运营方与街道、主厨李屹南共同研究了社区居民年龄层、口味偏好等特点后，一起推出的。为了保证好幸福餐吧每日份的餐品供应，主办方还特意引入了环保节能、健康少油的专业“神器”，为“无烟厨房”带来更多的幸福美食。
接下来，幸福餐吧还将定期开展名师料理课，让健康品质的餐饮理念“飞”入寻常百姓家，惠及更多居民。
记者：普陀区融媒体中心曹杨分中心
编辑：李华
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