现场烹饪美食、介绍特色夜市、展示非遗技艺……8月24日中午12点，红桥市场“七夕点亮夜红桥”直播活动正式启动，通过24小时不间断的直播展示珍珠、餐饮、非遗等红桥市场特色文化。
“美食烹饪直播”在红桥市场负一层平方米的餐饮区展开，餐饮商户派出明星厨师现场制作各类美食。晶莹剔透的虾仁配以黄瓜、胡萝卜丁，加入盐、鸡精、生抽翻炒，不一会儿，一盘鲜香可口的清炒虾仁出锅了。肥牛火锅、香菇滑鸡……一道道热气腾腾的美食使人垂涎欲滴。
“餐饮区共有二十余家餐饮企业，为了帮助他们复工复产，红桥市场举办直播活动向消费者展示菜品的制作过程，与消费者形成互动。”红桥市场相关负责人介绍，目前餐饮区的客流量稳步回升，活动期间餐饮区全场7.9折。
毛猴、堂前燕、内画鼻烟壶……在红桥市场一层大厅，非遗专场直播同时进行。北京市级非物质文化遗产毛猴制作技艺代表性传承人肖静带来了形态各异的毛猴作品，讲述了毛猴技艺的历史；“堂前燕”毽子第四代传人殷文不仅介绍了各种毽子的特性，还现场展示踢毽子的动作要领。
活动期间，红桥市场非遗大师课堂同步开课，通过线下线上同步教学的方式展示非遗技艺，消费者可现场动手体验。
随着夜幕降临，红桥市场门前出现一辆辆花车，摆放着珠宝、服装、文创等各类商品，吸引了不少消费者购买。居民王女士挑选了两件衣服：“棉麻的面料质量挺好的，而且价格也惠民，平时商场里要八九十元才能买到，这里要便宜不少。”
此外，活动还为东城区重点帮扶对象——湖北十堰郧阳农产品设立专柜，售卖魔芋面、黄酒、花菇、木耳、香油、红薯粉、大米、木瓜醋等几十种农副产品。红桥市场全程直播夜市活动，消费者可线上下单。
文字：庄蕊
图片：王超
编辑：谢莒莎
来源：新东城报
