时值秋季,大家最关心的是如何预防感冒。其实这个问题很简单,人参就对感冒的预防可以起到极为显著的效果。但是需要注意的是,正在感冒的朋友可不要食用人参,那会让你感冒久久不愈。今天隆桑就与大家分享一份秋冬滋补的美味汤品——人参香菇大补鸡。
人参香菇大补鸡
人参香菇大补鸡的做法
食材用料:
鸡一只
香菇若干
干人参一根
盐
菜谱做法:
1.把鸡剁成小块,香菇洗净
2.锅里烧热水,把鸡块扔进去焯一下,去掉腥味
3.香菇也用焯过鸡的水烫软,捞出控水
4.砂锅添水,烧开,把鸡块香菇和切成段的人参姜片倒入,继续烧开后撇去浮沫,小火炖一小时后加适量盐,再炖15分钟即可
菜谱小贴士:
气血双补
补虚养身
健脾开胃
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本文编辑:佚名
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