这道菜的养生效果很好 香菇炒土豆的功效
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干香菇食用部分占72%,每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素b1 0.07mg、维生素b2 1.13mg、尼克酸18.9mg鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%香菇含丰富的维生素d原,但维生素c甚少,又缺乏维生素a及a原
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2016-05-27 13:13 作者:admin来源:未知浏览:次
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