豆腐一直是菜菜最喜欢吃的素菜之一，做得好吃的豆腐要比肉更美味。这么多种豆腐的做法，你最想吃哪种？1.家常豆腐材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法：1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎[详细]
全球最大的美食分享平台，每天给您介绍最好吃的美味佳肴，欢迎分享，投稿有喜欢吃海鲜的童鞋吗？平常口味比较清淡的可以尝试清蒸，真正的肉质鲜美，原汁原味！！不过，劲爆爽口滴香辣、麻辣、酱香、红烧才是最过瘾的吃法噢，一起过来学几道吧~扇贝粉丝食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒[详细]
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，每一个名字都有一个“香”字，因为它确实很香！味道鲜美，香气沁人，营养丰富，富含维生素B群、铁、钾、维生素D，营养还真丰富呢。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，中国历代医学家对香菇也均有著名论述。干香菇食用部分占72%，每克食用部分中含[详细]
鸡汤是可以调养身体的我们都知道，它的功效有很多，不如说补气血、养颜、提高免疫力等。香菇跟鸡汤的搭配是最好喝，且营养均衡的。下面就为大家介绍几种香菇鸡汤的做法。方法一材料：母鸡、干香菇适量、枣(干)、10个枸杞子、15粒香油、少许调料、食盐少许、姜3片。步骤老母鸡给处理好，冲洗干净。香菇洗净，切块备用[详细]
电饭煲懒人餐耗油爽香菇电饭煲懒人餐—耗油爽香菇 hello，今天的懒人餐又要开始了，大家都准备好了么，闲话少说，快准备好食材跟小编做起来吧耗油爽香菇准备材料：干香菇、鱼肉、瘦肉、耗油、盐、淀粉、姜汁、酱油、鸡精、水制作方法：1、香菇泡发，瘦肉、鱼肉用料理机打成茸，没有料理机都刀剁就好；2、鱼肉和[详细]
顶级花菇王北纬31°，大别山山中的有机花菇王，元/斤。花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照[详细]
秋天到了，天气变凉了，来碗暖心粥吧~用料：白米50克青菜1小棵肉末50克新鲜香菇1朵清水克做法：1、将香菇、青菜、肉都切成末备用；2、将米洗干净倒入普通锅中，加入清水，大火烧开转小火，期间用铲子搅拌1-2次，防止粘锅；3、烧开后转小火，加入肉末搅拌均匀，再次烧开加入香菇末搅拌均匀，改小火煮10-15[详细]
香菇食用禁忌1、鹌鹑肉与香菇食物相克不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。2、香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食。三、温馨提示：较佳搭配1、香菇+莴笋莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。2、香菇+西兰花二者搭配可滋补元气，润肺，化[详细]
选靓花菇当然要问健康揸FIT人啦花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外，花菇生产保持天然纯净特色，以其味香质纯，冰肌玉洁而饮誉菇坛，又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。安哥出生于海味世家，对干货海味极其了解。安哥厉害之处可以说是选干货海味，无论鲍鱼、鱼[详细]
随着现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值及保健功能也不断被发掘。香菇除上述营养特点外，还含有多种有益于人体健康的成分，如香菇多糖，双链核糖核酸，鲜味成分等。香菇多糖的药理作用并非直接攻击病源，而是表现出对宿主免疫介导和调节作用，通过刺激免疫细胞成熟分化和增殖，改善宿主机体平衡，达到恢复和提高[详细]
花菇的药用价值花菇历来被中国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后”之誉。据《本草纲目》载，花菇：性平、味甘，补脾胃，益气，能益气不饥，治风破血，化痰理气，益味助食，理小便不禁。主治食欲减退，少气乏力。《现[详细]
（干香菇）菇脚越长价格越低现将干香菇的价格及其影响因素，整理成文，供大家参考！具体价格由以下几个方面的因素决定：一、菌盖直径：菌盖直径大小不同，一般情况下大的比小的贵；菌盖大小参差不齐的价格会便宜一点，筛选越精细价格越高。二、菌盖厚度：菌盖厚度有一定的差别，一般情况下菌盖越厚价格越高。三、菇脚长度：[详细]
今日推荐：花菇鸡肉粥：粥、鸡胸肉、花菇、蘑菇、葱1）材料准备：煮好粥备用、花菇和蘑菇洗净开水汆熟切片、鸡胸肉切成丝用料酒腌制。2）炒锅倒油加热，倒入鸡胸肉丝、菇片，翻炒，加少许盐。3）把炒好的料倒入粥里，小火继续熬10分钟。撒上葱花。美味的花菇鸡肉粥出炉啦!这里附上可爱的白兔造型鸡蛋一枚O(∩_∩)[详细]
免疫力低下吃什么好呢？随着气温开始逐渐下降，免疫力低下的人群就会容易患病，有什么办法可以提高免疫力呢？大家不妨试试通过饮食提高免疫力，在这里盘点一下哪些食物可以提高免疫力吧。提高免疫力的营养元素蛋白质，抗体形成的“奠基者”。人体在与外界作斗争维持免疫力的过程中，抗体是必不可缺的武器。蛋白质是形成抗体[详细]
点击标题下「蓝色 烹调法：先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水中煮熟亦可。然后在锅中加入清水烧开，放入青菜后再次烧沸时投入肉丸子和其汤汁，并依次加入酱油、白糖、食盐，滚几滚后加入味精出锅。烹调要点：此菜中的青菜只能用水煮，切勿再用油炒(避免过多的脂肪)。放入酱油和白糖只是起到调味的作用，用量应少，只要着[详细]
香菇的营养价值丰富，是人们餐桌上必不可少的一种食物，香菇美味十足，那么你知道香菇的做法吗?今天小编就推荐给大家5款香菇健康养生食谱，赶紧来学习吧。 香菇鸡汤 材料：土鸡取半只，香菇8个，红枣10颗，生姜2片 调料：料酒1大匙，盐1小匙。 做法：1.先将鸡清洗干净、切成大块，然后放在开[详细]
秋季滋补喝鸡汤nbsp用什么炖鸡汤最鸡汤中加入不同药材，具有不同的滋补功效。加入生姜，可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力;加入枸杞能平补阳气，有助于人体阳气生长，抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物，能起到降低胆固醇的作用。鸡汤向来以营养美味着称，想要其养生作用更好，建议加入香菇、党参和黄芪[详细]
孜然烤香菇nbsp好吃停不住孜然烤香菇好吃停不住（图片来源：月亮晶晶）得了一些菇肉特别厚实的新鲜香菇，于是想到要用烤的方法来吃它们，因为香菇烤过后会缩，用肉肉厚实的新鲜香菇就能避免烤完变一薄片的尴尬。每次一想到要烤什么食材，脑海就会立马跳出孜然粉啦，辣椒粉啦，烧烤酱啦这些烧烤经典调味，这次也不例外，[详细]
大家还是白米饭，黑米饭，蛋炒饭，大米粥的做来做去吗？即使在喷香的米饭，也做的够够的了，现在，看这些米饭做法，真是太诱人了。 温泉鸡蛋饭——自己泡不着,就让鸡蛋尝个鲜材料:鸡蛋3个、鸡肉g、蘑菇少许、水ml、白饭60g蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许做法:1、取2个鸡蛋打散,[详细]
?年9月2日周三公共卫生管理科 香菇是高蛋白，低脂肪、低碳水化合物，富含维生素和矿质元素的保健食品。它含有18种氨基酸，人体必需的8种都齐全；香菇产生的热量少于大豆的1/8、肉类的1/4、鸡蛋的1/3，非常适合减肥者、高血压和高血脂患者食用。含钙量比一般食物高，因此香菇一直被认为是补钙、抗佝偻病佳品[详细]
