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香辣香菇肥肠的做法豆果美食

  • 来源:本站原创
  • 时间:2024/5/12 14:34:36
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香辣味道的肥肠香菇比较适合爆啦的朋友们。香菇独特的香味混合着花椒,辣椒的麻辣味道,口感又上升一个层次!By小兔子麻麻v用料香菇5朵红甜椒1个青椒1个肥肠1-2段(根据喜好加量)花椒适量麻椒适量朝天椒2个生姜片3片蒜6瓣盐适量生抽适量葱2根做法步骤1、准备食材:红椒,青椒,香菇,肥肠,生姜,蒜风(这是两份的量)2、蒜切片,花椒备用,葱切段,生姜切片,朝天椒切圈3、香菇切成如图薄片4、肥肠切段5、第一部:锅内热油倒入生姜片,蒜片,辣椒,花椒出香味,放入肥肠煸炒6、煸炒过的肥肠翻炒到锅边,倒入青红椒翻炒,最好别混在一起7、倒入香菇和辣椒继续翻炒,加入盐适量,香锅变色,呈熟状8、倒入生抽翻炒均匀9、加入香葱翻炒均匀10、出锅啦,香菇在哪里?藏在盘子底下啦!小贴士1.肥肠先干煸一会,可以干点,不肥腻2.香菇和辣椒翻炒的时候不要和肥肠混在一起,这样放调料可以让香菇和辣椒吸收,因为肥肠是已经卤好的,已经放了盐等了----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。


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