熬鸡汤时,我一般将鸡腿取下,用来炒菜
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6、取出鸡肉
【食材】鸡1只、红枣4颗、香菇几个
4、香菇洗净,用清水泡发
闺蜜上次给的红枣,鸡蛋般大,熬个红枣鸡汤给自己,补充一下能量鲜美的鸡汤,喜欢用砂锅慢慢熬出,那丝丝缕缕的香味隐隐飘来,那是柴米油盐酱醋茶的滋味,家的气息
8、大火煮开,转小火煮1个半小香菇草转水时
9、转大火,加入红枣与香菇煮开,转小火煮半个小时,熄火加盐即可食用
【做法】
【小五食记】
年前的那几天,伤风感冒,伤了气管折磨到现在,还咳嗽不断,最近又是忙的时候,经常还要把材料带回家继续革命
3、准备好香菇
1、将鸡处理干净,剁块
2、准备好红枣
5、鸡肉冷水下锅,煮开氽去血水
7、泡发香菇的水与清水一起煮开,加入鸡肉
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