好孕食刻 香菇鸡肉粥

香菇除了具有抗病毒活性的双链核糖核酸类以外，还含有多糖，实验证明多糖虽不直接杀伤病毒，但能通过增强免疫力来提高机体对病毒的抗击力，具有明显的抗肿瘤活性和调节机体免疫功能等生物作用。

孕妈妈怀孕后，身体的免疫力会比正常人群低很多，因此孕期预防感冒很重要。香菇鸡肉粥是一道食疗粥，喜欢吃粥的孕妈妈可以试一试，好吃又营养。

做法详解　　　　

准备材料，鸡肉先把骨头剔除，生菜切丝，胡萝卜切块。

放盐，酱油，生粉腌一下鸡肉。

把鸡骨放入烫锅炖30分钟。

捞出鸡骨。

放入泡好的大米。

香菇切薄片。

大米7成熟后放入香菇。

小煮一会，接着放入鸡肉，用筷子慢慢划开，然后加盐跟胡萝卜（不停的小幅度搅拌可以让粥更浓郁）。

最后加入香葱跟生菜叶即可。

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