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食物功用表

  • 来源:本站原创
  • 时间:2018-9-15 18:12:42

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第一张表

最全应季蔬菜表

第一张表,有了这个应季蔬菜大全表,就不担心是不是吃到反季节的蔬菜了!!

1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等

2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等

3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等

4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜

5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等

6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等

7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等

10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等

11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等

12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等!

第二张表

食物寒热属性

第二张表,食物的寒热属性,分清这个也很重要,比如体寒的朋友一定要少吃寒凉食物,阴虚、内热的朋友要少吃温、热性的食物!

?温凉?

品名味主要食疗功效韭菜辛温中行气、活血、补虚益阳,可治阳痿芥菜辛益肺利气、消痰和胃、辅治寒性咳嗽、痰多色白之症葱辛祛风、发汗、解毒、消肿,可治风寒感冒、面目浮肿胡葱辛温中下气、可治水肿大蒜辛杀虫、解毒、消积、健胃、降低胆固醇、强血压、降血糖生姜辛解丧祛散寒、止呕开痰、解毒止泄、治风寒感冒大头菜辛甘苦温脾胃、开胃下气、利湿解毒、治食积不化寒积腹痛魔芋辛化痰解结、防止便秘、肠道清道夫、可防肠癌、降血压芦笋苦甘俗称龙须菜,健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解毒南瓜甘补中益气、解毒杀虫、防治糖尿病、通便金瓜辛甘微酸补中益气、利湿健脾、润肺、消食、清火、减肥刀豆甘温中下气、益肾补元

?热凉?

品名味主要食疗功效辣椒辛温中除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫

?寒凉?

品名味主要食疗功效莴苣甘苦清热凉血、利尿、痛乳慈菇甘苦行血通淋、润肺止咳、消暑解毒、对肺结核、尿路感染有一定疗效竹笋甘消食化痰、透疹解毒、利尿、防止便秘、减肥茭白甘解热毒、通利二便、清热止痢藕甘消瘀清热、止血健胃番茄甘酸生津止渴、健胃消食、清热解毒、止血降压、利尿苦瓜苦养血滋肝和脾补肾、清热祛暑、明目、降血糖、可治糖尿莼菜甘清热解毒、止呕地耳甘解热明目利肠道、可治目赤、夜盲、大便干结

?性凉?

品名味主要食疗功效水芹甘清热利水、化痰下气旱芹甘苦平肝清热、治高血压、祛风利湿、降血压菠菜甘养血止血、通利肠胃、止渴润燥、治便血苋菜甘清热解毒、收敛止血、抗菌消炎、治急性肠炎、咽喉炎油菜辛活血祛瘀、消肿散结马兰头辛清热、凉血、利湿解毒、治咽喉炎、扁桃体炎、高血压、眼底出血萝卜甘辛通气行气、健胃消食、止咳化痰、减肥茄子甘活血散瘀、清热、消肿止痛、祛风通络、降胆固醇黄瓜甘清热利水、除湿、滑肠、可治咽喉肿痛、目赤、美容冬瓜甘淡润肺、消痰、清热解毒、利尿、止咳、除暑、可治水肿丝瓜甘清热化痰、凉血解毒、通络利尿、下乳蘑菇甘健脾开胃、理气化痰、可治高血压、高血脂、糖尿、抗癌塌棵菜甘解热和胃、通便、可治痛肿、便秘绿豆芽甘清热利水通便枸杞菜甘苦清热补虚、养肝明目、可用于视力减退、夜盲

?性平?

品名味主要食疗功效青菜甘清热解烦、通利肠胃、治便秘、热咳黄芽菜甘养胃消食、有抗癌作用芥菜甘和脾利水止血、明目、降压、可治水肿、高血压卷心菜甘补肾强骨、填髓健脑、止胃痛、促进溃疡愈合莴苣辛甘补脾助消化、清热养心、消痰、通便草头苦清热利湿、舒筋活络、利大小肠、治尿路结石洋葱辛清热化痰、解毒杀虫、降低胆固醇、防止动脉硬化黄花菜甘养血平肝、利湿清热、利尿消肿、镇静安眠芋头甘辛散结、治无名肿毒、烧烫伤山药甘补中益气、治消渴、健身延年百合甘微苦润肺止咳、清心安神、治肺痨久咳、脚气浮肿胡萝卜甘降压、强心、抗炎、抗过敏、预防肺癌马铃薯甘和胃调中、健脾益气、可治胃病、习惯性便秘北瓜甘微苦治肺阴不足、喘咳、对慢性支气管炎哮喘有一定疗效香菇甘益胃气、托痘疹、防治癌症黑木耳甘补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块、抗癌扁豆甘健脾和胃、消暑化湿、治脾癌食少豌豆甘和中下气、利小便豇豆甘健脾益气、治腮腺炎花菜甘清热健脾、养胃、抗癌生菜甘清热解毒利湿、治痔疮毛豆甘健脾宽中、润燥消水黄豆芽甘清热利湿、润燥消肿、养胃健脑云豆甘淡滋阴、利尿消肿豆腐皮甘淡清热止咳养胃豆豉甘微苦发汗解表、治急性胃炎竹荪甘补气止痛、可减少腹壁脂肪地储积而减肥平菇甘散寒舒筋活络、降压、降胆固醇金针菇甘防治肝病、促进记忆、降低胆固醇草菇甘散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、降血压猴头菇甘利五脏、助消化、治胃溃疡、十二指肠溃疡

要让更多的人也知道,分清应季蔬菜,区别食物寒热属性,吃对了,才能更好的保护身体!

1、番茄有四个腔室,并且是红色的,这与我们的心脏一样。实验证实,番茄饱含番茄红素,高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点。

  2、切开的胡罗卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜以及放射的线条。科学研究表明,大量的胡萝卜素能促进人体血液流向眼部,保护视力,让眼睛更明亮。

  3、悬挂的一串葡萄具有心脏的形状,而每一颗葡萄就像红血球。葡萄汁中含有丰富的多元酚类,能帮助身体对抗心血管疾病。

  4、核桃就像一个微型的大脑,有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑,甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道,核桃含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。

  5、蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏,它们也的确可以帮助维持肾脏功能。

  6、芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头,而它们确实能强化骨质。人的骨头中含有23%的钠,而这些食物也含有23%的钠。

  7、鳄梨是各种梨中长得最像子宫的,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明,女性每星期吃一个鳄梨,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。奇妙的是,鳄梨从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。

  8、无花果就像男人的睾丸一样,无花果充满了籽,而且它们生长时也是成对的。研究表明,无花果可增强男性精子活力,增加精子的数量,并治疗男性的不育症。

  9、甘薯看起来像胰腺,事实上,它确实能平衡糖尿病患者的血糖指数。

  10、女性的卵巢仅有橄榄般的大小,但却是肿瘤最易发生的器官,并且肿瘤的种类也最多,有30多种。多吃橄榄有助于卵巢健康,预防各种卵巢肿瘤。

  11、橘子、柚子和其他的柑橘类水果,看上去像似女性的乳腺。事实上,它们有助于乳房的健康和淋巴液的进出乳房。橘子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的,含多种不同的植物化学成分。食用时,橘络不要扔掉,可缓解乳腺增生的症状。

  12、洋葱的纹路看上去像人体细胞。研究表明,它能清除身体所有细胞里的垃圾物质和危害性的游离基。

  大自然赐予人类的礼物,爱护环境就是在保护自己,很神奇!最好的补品不在药店、不在商场,而在水果店里。

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本文编辑:佚名
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